5 trucs pour faire aimer le poisson aux enfants 

 

5 trucs pour faire aimer le poisson aux enfants 

Il est vrai que les enfants ne raffolent pas toujours du poisson en raison de leur apparence et de leur odeur. Toutefois, cet aliment procure de nombreux bienfaits pour la santé de par sa valeur nutritive. Santé Canada recommande que les enfants, comme les adultes, consomment 2 portions de 75 grammes de poisson par semaine. Voici donc 5 trucs pour faire aimer le poisson aux enfants !

 

Donnez le bon exemple

Il faut donner l’exemple aux enfants. Si vous ne mangez pas d’un aliment, il est fort probable que les enfants seront également portés à vouloir l’éviter. Pendant les repas, démontrez-leur votre appréciation du poisson et encouragez-les à s’intéresser à cet aliment.

 

Commencez par un poisson qu’ils aiment

S’ils développent leur goût pour cet aliment et qu’ils l’apprécient, les enfants seront plus ouverts à essayer d’autres poissons par la suite. Il est possible que les enfants ne soient friands d’aucun poisson. Essayez donc de leur présenter des options dont le goût est moins prononcé, comme l’aiglefin ou la sole.

 

Ne pas forcer

Comme dans n’importe quelle situation, il est souvent contre-productif d’essayer de forcer les enfants pour leur faire apprécier quelque chose qu’ils n’aiment pas. Afin d’éviter que ces derniers associent les repas de poisson à un moment désagréable, ne les forcez pas et réessayez à une autre occasion.

 

Ajoutez des saveurs appréciées des enfants

Vos enfants raffolent des épices à taco ou préfèrent manger un hamburger? Rien ne vous empêche d’assaisonner ou d’apprêter le poisson de telle manière à rappeler les saveurs qu’ils apprécient déjà. Manger du poisson ne ressemblera plus à une punition!

 

Parez-vous d’une banque de recettes

Gardez en note des idées de recettes dont les enfants raffolent comme : des croquettes de saumon et de pommes de terre, un filet de sole au gratin, des tacos d’aiglefin ou des bâtonnets de poisson!