Un Bloody César réduit en sodium

 

Le Bloody César est l’un des cocktails les plus appréciés au pays. En effet, saviez-vous que le César a été créé en 1969 à Calgary et a été reconnu « cocktail officiel du Canada » par le Parlement en 2009?

On peut le préparer soi-même à partir de vrais ingrédients tels que des épices, du jus de palourdes (vendu partout en épicerie), du jus de tomate ou le cocktail de tomates Fairlee Nature’s Best réduit en sodium. Une portion de 250 millilitres (1 tasse) de ce dernier ne contient que 320 milligrammes de sodium, soit moins de 13 % de la valeur quotidienne recommandée. Cela le positionne comme un produit extrêmement intéressant dans sa catégorie où l’on observe habituellement une montagne de sel.

Bref, recherchez des produits qui ont une liste d’ingrédients la plus courte possible et dont vous comprenez tous les mots : telle est la clef pour améliorer son alimentation, une bouchée – ou une gorgée ! – à la fois.